SERVICE

服務項目

  • 製作麵包

    法式長棍麵包(法語:baguette,法語發音:[baˈɡɛt])是一種由特殊工藝製作的麵包。baguette的製作根據一條簡單的法國法律規定,是由不含油脂的面製作而成的。通常可以從baguette的長度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette,這些紋路最後構成了麵包的白色部分。Baguette的標準直徑大約為5-6公分,但是麵包本身可以做得長達1公尺,其最小長度通常認為不能小於80公分。一個典型的baguette重250克(8.8盎司)。在英語裡也通常稱為「法式長棍」或「法國麵包」。

  • 製作麵包

    法式長棍麵包(法語:baguette,法語發音:[baˈɡɛt])是一種由特殊工藝製作的麵包。baguette的製作根據一條簡單的法國法律規定,是由不含油脂的面製作而成的。通常可以從baguette的長度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette,這些紋路最後構成了麵包的白色部分。Baguette的標準直徑大約為5-6公分,但是麵包本身可以做得長達1公尺,其最小長度通常認為不能小於80公分。一個典型的baguette重250克(8.8盎司)。在英語裡也通常稱為「法式長棍」或「法國麵包」。

  • 製作麵包

    法式長棍麵包(法語:baguette,法語發音:[baˈɡɛt])是一種由特殊工藝製作的麵包。baguette的製作根據一條簡單的法國法律規定,是由不含油脂的面製作而成的。通常可以從baguette的長度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette,這些紋路最後構成了麵包的白色部分。Baguette的標準直徑大約為5-6公分,但是麵包本身可以做得長達1公尺,其最小長度通常認為不能小於80公分。一個典型的baguette重250克(8.8盎司)。在英語裡也通常稱為「法式長棍」或「法國麵包」。

  • 製作麵包

    法式長棍麵包(法語:baguette,法語發音:[baˈɡɛt])是一種由特殊工藝製作的麵包。baguette的製作根據一條簡單的法國法律規定,是由不含油脂的面製作而成的。通常可以從baguette的長度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette,這些紋路最後構成了麵包的白色部分。Baguette的標準直徑大約為5-6公分,但是麵包本身可以做得長達1公尺,其最小長度通常認為不能小於80公分。一個典型的baguette重250克(8.8盎司)。在英語裡也通常稱為「法式長棍」或「法國麵包」。